Page 80 - Maggio | Giugno 2023 , I'M Magazine

stranieri? “ Sono fermamente convinto che i napoletani abbiano una marcia “

in più. È un popolo con grande elasticità, capace di gestire
il last minute. Il buon napoletano, quello sano,

ha una intraprendenza poco comune.

Che tipologia di locale è per piacere tanto agli
intraprendenza?
Sono fermamente convinto che i napoletani abbiano
Il locale è da vivere al chiuso, 45 posti a sedere, 10 al Quanto il tuo dna napoletano ha favorito la tua
banco, 10 unità di personale, serviamo solo champa- una marcia in più. È un popolo con grande elasticità,
gne al calice e cocktail, con un piccolo accompagna- capace di gestire il last minute, il buon napoletano,
mento di un food freddo. Non abbiamo mai fatto acce- quello sano, ha una intraprendenza poco comune.
dere torte dall’esterno perché non è un locale dove fare
passerella. La caratteristica è che all’Antiquario, in Hai mai pensato di spostarti in altre città nelle
un’epoca in cui sembra assurdo che succeda una cosa quali il mondo degli eventi è più fervido?
del genere, l’utenza usa poco il cellulare, si viene per È un leitmotive, mi dicono spessissimo che sono spre-
fare conoscenza, leggere un libro, baciarsi, chiacchie- cato, che potrei guadagnare il doppio andando fuori, ma
rare, ascoltare musica, flirtare. C’è un mood tale da io non sono d’accordo, perché riuscire a emergere nella
far stare in una confort zone e dà un forte senso del propria città non ha prezzo. Il pensiero c’è stato, ma bi-
viaggio. sogna essere realisti ed io non mi sarei mai trasferito.

Le tue iniziative imprenditoriali sono frutto di La tua predisposizione imprenditoriale è stata
un buon istinto o di una attenta e calcolata pon- innata oppure l’hai scoperta col tempo?
derazione? Già i miei compagni di classe sostenevano all’epoca
Sono tendenzialmente istintivo nell’investimento, che avessi un talento imprenditoriale, ero quello che
mentre sono ponderato nella gestione dell’attività, teneva la cassa nei viaggi, raccoglievo i soldi per le
quindi tendo a non farmi prendere dall’entusiasmo o feste. Ho sempre voluto fare attività imprenditoriale
dalla depressione, come nel caso del periodo della pan- legate al beverage, pur non avendo appoggio dai miei
demia. genitori in tal senso, perché forse avrebbero preferito
altre attività essendo entrambi avvocati. Io figlio
La pandemia ha dato un duro colpo all’impren- unico, un po’ la “pecora nera”, ho iniziato a lavorare
ditoria e al mondo dei locali, ma è pur vero che nel mondo della notte, in ogni ruolo, dal guardaroba
ha favorito gli eventi domestici. Come te la sei al lavaggio. Poi facevo l’affissione dei manifesti dei lo-
cavata in quel periodo? cali a Palinuro. Adoravo frequentare le discoteche.
Il Covid è stata l’occasione per mettere su Bim shop
online, che grazie all’iniziativa di Vincenzo e Luigi, Se dovessi definirti come imprenditore che ag-
80 due dei miei soci, e Gianpaolo mio collaboratore di fi- gettivo useresti ?
ducia, ci ha consentito di creare un business a se tutto..
Imprenditore in movimento, che è un po’ la sintesi di
stante con un fatturato molto interessante.
i’M MAGGIO-GIUGNO 2023