Page 32 - Novembre | Dicembre 2019 , I'M Magazine

lustri come Francesco II d'A- La casina fu anche residenza di ospiti illustri
sburgo-Lorena, che soggiornò come Francesco II d’Asburgo-Lorena,
nel maggio 1819. Albergarono
anche Wolfgang Amadeus Mo- che soggiornò nel maggio 1819. Albergarono
zart, Gioacchino Rossini e, più
recentemente, il Presidente anche Wolfgang Amadeus Mozart,
della Repubblica Luigi Ei-
naudi. Gioacchino Rossini e, più recentemente,
Resistono ai restauri le tap-
pezzerie, i dipinti delle sta- il Presidente della Repubblica Luigi Einaudi.
gioni e lo stemma borbonico
sulla facciata.
Tutt’intorno, la distesa d’ac-
qua del lago Fusaro, di acqua
salata, formatosi con la chiu-
sura del tratto di mare fra le
frazioni di Torregaveta e
Cuma.
Nell'antichità era identificato
con la mitica Acherusia palus,
la palude infernale formata
dal fiume Acheronte.
La coltivazione di mitili e
ostriche nella zona, famosa in
tutta la Campania, ma non
solo, è un’attività antichis-
sima, documentata molto
prima dell'arrivo dei greci.
Gli allevamenti del lago ven-
gono ricordati anche nel ro-
manzo “Il conte di Montecri-
sto” di Alexandre Dumas,
quando, nella sua residenza di
Auteuil, il conte fa servire ai
suoi ospiti una lampreda pro-
veniente dal lago di Fusaro,
fra lo stupore e l’esultanza dei
banchettanti.
Identici gli stati d’animo che
accompagnano oggi, nella
delle grandi tavolate..
32 realtà, i commensali napole-
tani, cultori del buon cibo e

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