Page 109 - Luglio | Agosto 2024 , I'M Magazine

n bilancio, quello della dodice-
sima edizione del Coca-Cola
UPizza Village a Napoli, che va
oltre i numeri e premia il prodotto e la
cultura di un evento che diventa sempre
più un format iconico della napoleta-
nità. Ora la manifestazione si prepara a
celebrare la gastronomia partenopea
prima a Milano, negli spazi esterni del
quartiere residenziale del Citylife, dal 4
all’8 settembre, e poi a superare i confini
nazionali per celebrare in Inghilterra, a
Londra dal 19 al 22 dello stesso mese, i
sapori del piatto italiano più famoso al
mondo. Qualità e cultura sono state le
protagoniste delle dieci serate della ker-
messe alla Mostra d’Oltremare di Na-
poli.
L’arte dei pizzaioli napoletani, ricono-
sciuta dall’Unesco come Bene immate-
riale dell’Umanità, è stata esaltata da
oltre 200 maestri pizzaioli che si sono
impegnati con il loro lavoro per dimo-
strare non solo la qualità del prodotto,
ma soprattutto l’evoluzione della pizza,
con i suoi ingredienti basici di qualità:
farina, olio, pomodoro, fior di latte, e il
completamento di altri ingredienti che 109
hanno incontrato il gusto del pubblico.

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